Mes de la avellana en Benassal

Benassal sabe a avellana durante todo el mes de octubre, mes en el que se celebra la jornada gastronómica del Mes de la Avellana, producto del cual el municipio es el principal productor en la provincia de Castellón. Durante los fines de semana se puede conocer de primera mano su cultivo, degustar los menús especiales preparados por los restaurantes e incluso recoger las avellanas directamente del campo. Por su parte, durante el Mes de la Avellana los establecimientos de la localidad ofrecen la posibilidad de adquirir productos agroalimentarios que cuentan con la avellana como ingrediente, entre los que destacan rossegons, flaons, mantecados de avellana, coca de avellana, hamburguesas o longanizas con avellanas. Con la celebración del Mes de la Avellana en Benassal se pretende dinamizar la actividad turística del municipio, que cuenta con numerosos puntos de interés, como son su histórico casco antiguo o el conocido balneario de la Font d’en Segures, a poca distancia de la población, y ligarla al turismo vinculado a sus productos agroalimentarios de calidad.