Mes de l'avellana a Benassal

Benassal sap a avellana durant tot el mes d'octubre, mes en el qual se celebra la jornada gastronòmica del Mes de l'Avellana, producte del qual el municipi és el principal productor a la província de Castelló. Durant els caps de setmana es pot conèixer de primera mà el seu cultiu, degustar els menús especials preparats pels restaurants i fins i tot recollir les avellanes directament del camp. Per la seua banda, durant el Mes de l'Avellana els establiments de la localitat ofereixen la possibilitat d'adquirir productes agroalimentaris que compten amb l'avellana com a ingredient, entre els quals destaquen rossegons, flaons, mantecats d'avellana, coca d'avellana, hamburgueses o llagoneres amb avellanes. Amb la celebració del Mes de l'Avellana a Benassal es pretén dinamitzar l'activitat turística del municipi, que compta amb nombrosos punts d'interés, com són el seu històric nucli antic o el conegut balneari de la Font d'en Segures, a poca distància de la població, i lligar-la al turisme vinculat als seus productes agroalimentaris de qualitat.