El Alt Maestrat es una tierra de sabores exquisitos y excelentes productos que llenan de aroma y sabor nuestras vidas. Aceites de oliva de calidad extraordinaria, frutos secos de sabor intenso, quesos artesanales, carnes y embutidos, dulces tradicionales, y aguas mineromedicinales de pureza y propiedades únicas compiten por agasajar al paladar. Cabe destacar la joya gastronómica por excelencia de nuestro territorio, la trufa negra, con un sabor y un aroma inigualables.

La Ruta de Sabores del Alt Maestrat te permite degustar estos deliciosos sabores en los bares y restaurantes que ofrecen los productos locales en sus establecimientos

Para conocer mejor a los productores y a los maravillosos productos de nuestra comarca, elaborados de manera artesanal, puedes visitar la web , y para poder adquirir estas exquisiteces puedes aprovechar tus visitas a nuestros pueblos y acercarte a sus comercios donde encontrarás los mejores sabores de una tierra que ha hecho de la calidad y diferenciación de sus productos y servicios una de sus prioridades.

También se celebran en nuestros municipios numerosos eventos, ferias y jornadas relacionadas con la gastronomía que permiten disfrutar de los sabores del Alt Maestrat a lo largo de todo el año